eetcetera =

14 jaar geleden werkte ik bij De Dierenbescherming en heb ik vanuit mijn liefde voor dieren de overstap gemaakt naar biologische voeding. Mijn belangstelling voor gezond eten nam in de jaren die daarop volgden alleen maar toe en heeft een studie Natuurvoedingsadviseur tot resultaat gehad. 

Toen mijn moeder enige jaren geleden ernstig ziek werd en ik haar met voeding ging begeleiden, werd het belang van eten bij zieke mensen voor mij nog meer benadrukt. De draaideur naar voedingscoach was genomen...

Het logo laat appeltjes zien in de 'spiral'vorm. Deze Keltische vorm symboliseert innerlijke bewustwording, loslaten, natuur/cosmos en innerlijke kracht. 

De naam eet!cetera laat zien dat voeding op veel manieren bekeken kan worden en dat ik het ook op die manier wil aanbieden.: advies, workshops en meer...

Natuurvoeding. Het lijkt zo simpel; voeding uit de natuur... Helaas is het 'uit de natuur'aspect soms ver te zoeken, vooral bij voedingsmiddelen uit de supermarkt. Voeding wordt dusdanig bewerkt dat het nog nauwelijks natuurlijk te noemen is en hiermee brengen we stoffen ons lichaam in die daar niet thuis horen. 

In mijn optiek staat natuurvoeding in de eerste plaats voor VERSE voeding, in tweede plaats voor BIOLOGISCHE voeding. Gevolgd door REGIONAAL en DUURZAAM. Is dit haalbaar? Jazeker!